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英字名Trittico(Imperatoria Genziana Ginepro) Giovanni Boroni
ワイナリー名ジョヴァンニ ボローニ
商品情報インペラトーリア、ジェンツィアーナ、ジネープロの蒸留酒、3種類セット。ジェンツィアーナはアダメッロ・ブレンタ国定自然公園内の、標高2000m以上の場所で採取され、麻袋に入れられ麓まで持ち帰られる。根の下処理等はすべて手作業で行う。その後、一切他のものを添加することなく(糖分、酵母等)アルコール醗酵させ、薪を燃料とする蒸気式の蒸留器で蒸留を行う。インペラトーリアは、セリ科カワラボウフウ属の1種のマイスターヴルツと呼ばれる植物で、根の部分を蒸留する。標高1000m以上の牧草地や湿気のある繁みで採取される。醗酵・蒸留方法はジェンツィアーナと同様。ジネープロはセイヨウネズのことで、ジンなどの香り付けにも使われている。山で採取したジネープロの球果を醗酵・蒸留。
内容量200ml×3ml
産地イタリア・トレンティーノ アルト アディジェ
味わい辛口
タイプ蒸留酒
同梱可能
発送温度帯常温
同梱について本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」
備考●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元株式会社ヴィナイオータ

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数量有限

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